Dai daily｜把笑容變成日常

大家好，今天是戴戴小當家來了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
沒有啦，不是小當家，主要是要跟大家說一個煮飯必備的食材
（但我們家平常都是煮夫，煮婦是假日限定的！）
今天想跟大家分享，近期我吃到很厲害的網購 鮪魚罐頭們！
要說的厲害，我真的覺得用過這組 Howmama-東和食品｜官方網站
真的有點回不去了 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

實在是太方便⋯⋯
加上我其實廚藝不是太好，只能做一些比較簡單的料理
以下是我分享的兩個，極致簡單料理
我甚至沒有什麼額外添加調味料唷⋯我就已經覺得頂級好吃！

這邊五款，是這次 東和食品 的品牌 好媽媽的調味罐頭系列
我個人最喜歡鮪魚玉米（終於不用買一罐鮪魚罐頭但根本用不完了）
還有辣妹鮪魚跟辣不辣鮪魚～
都是屬於本身已經調味很足夠，非常好吃的項目！

今天想跟大家分享的第一道是早餐🍳玉米鮪魚沙拉早午餐
左邊是所需的食材，請自行加工後變成右邊
（威，可以這麼不負責任說嗎？哈哈哈）
🪐洋蔥 1/4 顆 切碎
🪐雞蛋2顆 蒸熟、剝殼
🪐小黃瓜一條，1/3切碎、2/3切片
🪐蝦子很多隻、先煎熟
🪐好吃的麵包
(以上全聯都買得到唷）

最重要的主角 Howmama 玉米鮪魚罐頭
（真的必必必買！我真的沒想到網購的鮪魚罐頭會如此好吃！）

給大家看一下玉米鮪魚的細節
玉米很多，味道超香的！
終點如果一次買的數量夠多，一罐才30幾元，CP值也真的高的嚇人啊！

基本上我們把食材都用熟之後，就可以先來調配玉米鮪魚沙拉了
其實就是依序把實在搗碎、放在碗中攪拌皆可以了

再加入小黃瓜碎之後，就可以開始攪拌嚕！
蝦子還沒有放是因為，我想改當擺盤٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
早餐吃蛋白質也很重要啊！

最後混合的差不多，我回家上黑胡椒粉提味
這個部分是為了取代美乃滋，我在減脂期，就沒有額外加
（不要怕，玉米鮪魚本身很夠味，這樣已經超好吃了！！）

接下來同一時間，我會用平底鍋加熱麵包
（別小看這個步驟，麵包加熱之後好吃100萬倍唷）
兩面都烤的熱呼呼後，將料塞進去麵包中，接著擺盤
其實就完成了5分鐘快速早餐！

再搭配一下自己家裡有的茶包、奶茶粉啊～
我跟你說早餐真的好幸福！
甚至現在夏天，還不用出門去早餐店
甚至不用擔心叫外送，食物到手上已經濕掉或冷掉了！

來一張特寫的吃麵包照片～
只有自己做的食物才可以這麼真材實料ㄟ
從第一口到最後一口，都吃得到濃濃鮪魚香氣
而且還不用像以前，除了買鮪魚罐頭還要額外買玉米罐頭
玉米罐頭常常用不完導致壞掉，或是不好收納
現在有 Howmama 推出的玉米鮪魚，一次一罐，
還可以做兩份早餐，真的很超值～
重點更不會浪費食材，真的好喜歡 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

接下來，第二道料理，我個人已經煮了5次了
（是有多好吃？）
是真的超好吃！好喜歡 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
真的不能只有我知道，你各位都需要來試試看！
這道就是 — 辣妹鮪魚紅蘿蔔洋蔥蛋炒飯 ～
（我覺得把材料名字打出來就感覺很好吃，哈哈哈）

這次所需要的材料很簡單：（以下是兩人份）
▪️紅蘿蔔 切條狀
▪️洋蔥 切條狀
▪️蔥花 切碎
▪️白飯1杯半（要熟的唷）
▪️雞蛋4顆 （我喜歡吃超多蛋）

接下來最靈魂的人物就是 辣妹鮪魚 ！
必須說，我一打開就感覺 ㄟ這真的有辣唷！
那種辣香！就是吃微辣到小辣間，那個香香的味道～
接下來，我們食材準備好，就可以開始料理嚕！

首先要先把辣妹鮪魚罐頭內 的辣油倒入鍋中
（這次不額外加油，我們連油都是用辣妹鮪魚罐頭本身的～）
油小熱以後，就可以加入蔬菜翻炒至8分熟，就可以先裝起來備用
（因為紅蘿蔔本身不好熟，所以需要先炒一下～）

接下來，不增加油，直接下蛋液！！
記得要不斷撥蛋液（有一點像歐姆蛋做法那種）
大概到了五分鐘，要加緊腳步了！

這時候，快速度把飯倒下來
迅速把白飯壓扁，接下來就開始翻炒一下
翻炒大概5～10次後，再把剛剛準備的配料倒進來

還有，最靈魂最靈魂的 辣妹鮪魚，也要在這時候加進來唷～
接下來不斷的翻炒翻炒翻炒
沒錯，即將要完成了～
請自己試吃一小口，覺得想要味道重一點就加入黑胡椒提味
但，真的有辣妹鮪魚加入後，這道就是很在地的辣鮪魚炒飯！

不知道大家喜歡吃「很乾淨」的料理嗎？
我覺得這道辣鮪魚蛋炒飯，是我內心覺得很乾淨的一道料理
其實 Howmama-東和食品 的鮪魚罐頭們，都沒有太過多的添加物
所以當我這次選配的食材、挑選的佐料都很單純的時候
再吃進去嘴巴裡的感受，是身體沒有負擔，但是是滿足的
就是我心裡的「乾淨料理」～

比起在有些外頭的店家，可能會加過多的味素、調味料
口味特別重，讓你吃起來特別刺激味蕾，但享用過後也特別口乾舌燥
但透過 Howmama的鮪魚罐頭做出來的料理
卻是讓每個食材都恰到好處的味道展現，
有風味，但不過於刺激，甚至吃得出來來源沒有過多添加

除了此系列罐頭有多種口味可以選擇，省去了多添購食材的困擾
在食品的用料上，這樣的用心跟無過多添加
這也是我喜歡這系列鮪魚罐頭的主要原因

一個罐頭，照顧到了所有年齡層的客群，真的非常用心～
將好的品牌好的食品推薦給大家，找好姐妹一起團購，平均一罐罐頭只有30幾元
真的非常划算唷！

 

官網：Howmama-東和食品

Facebook粉絲專頁：Howmama-東和食品
Instagram： how-mama

此文本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，
不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。