大家好～好久不見啊！
前幾天有朋友密我：為什麼最近都沒有看到我？
老樣子，我正在為了自己的未來努力，用我的遲鈍腦袋讀書中。
說到雖然我目前一直努力讀書（沒有像先前一樣常常跑出去玩）
對於生活的日常，我也是想好好維持著我喜歡的事物
最近我回購了之前喝過的 卡塔摩納CATAMONA 耳掛咖啡 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
《看之前分享另外系列但這邊》
因為先前有研究過 卡塔摩納
【品味美好，豐富生活，堅持給大家最好的咖啡☕】
所以這次挑選了另外一系列的耳掛來嚐鮮
這次我挑了兩個很符合我風格、也文青氣息特別重的款式
分別是雙潔淨濾泡式研磨咖啡系列
【哥倫比亞水洗】、【瓜地馬拉水洗】
其實有看過先前我推薦 卡塔摩納 的文章
就知道它們家是由五星級飯店特選的迎賓小點
也因為這樣，在想到「耳掛」、「濾掛」咖啡的時候
我就自動到 卡塔摩納 官網晃晃了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
看有什麼新口味，趕緊來試試看～
這應該也是對於咖啡有喜愛的人，常常會做的事情吧（笑
其實在快遞一送到我手上的時候，我就已經迫不及待要拆封了～
就先來試試看【瓜地馬拉水洗】囉٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
這款風味：柑橘/覆盆子/核果/紅糖/奶油/可可
雖然說標注的風味是這樣，但大家都曉得會因為每次沖泡方式不同
在口味的呈現上，每次也會稍顯不同
這次使用了小杯子，沿著耳掛最上方的虛線撕開
接著將90度、200 c.c左右的熱水
分2～3批次慢慢的注入咖啡中
為什麼會說是90度的熱水呢？
我有試過，我發現太燙（可能100度）的熱水，沖泡下去後
整個咖啡風味的層次就會被破壞掉了ಥ_ಥ
想好好喝到咖啡的層次、風味
就需要照著大數據建議的沖泡規格走
能夠少走很多的冤枉路啊～
當濾掛的熱水都滲透完畢後，我會加上冰塊
我的日常冰美式就完成啦（歡呼
在品嚐 瓜地馬拉水洗 這杯咖啡時
真的會有種「這樣的好咖啡，真的物超所值」的感受
其實 卡塔摩納 是使用了48道工藝淬鍊了這款咖啡
選用雨林聯盟認證咖啡豆，並與與咖啡莊園契作友善栽培
在做品牌之餘，更協助改善農民生活，
而農民也更保證採收農產品質，產生了善的循環
而如此用心的 ✅豆源選擇 ✅烘焙掌控
不僅在味覺上有所體現，更在於對愛護地球落實了身體力行
（真的是愈說愈喜歡呢！）
【瓜地馬拉水洗】這款風味：柑橘/覆盆子/核果/紅糖/奶油/可可
從我沖泡的手法喝起來，我覺得覆盆子與核果味更濃厚些
以我個人來說，蠻適合搭配烤餅乾的（極致搭(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
如果是喜歡吃餅乾的朋友，適合抓這款瓜地馬拉來配呢！
另外一款則是 【哥倫比亞水洗】
風味：杏仁/雪松/花生/堅果/奶油/可可
這款我是這次最喜歡的一款！
可能我本身比較喜歡杏仁堅果味？
在早上的時候，泡一杯哥倫比亞，才真的有開啟早晨的感覺
滑順、細緻、能夠好好品味，我想就是這款咖啡帶給我最棒的體驗。
人家常說，生活可以孤單乏味，但也可以過的擁有自己的品味
我想對於咖啡的喜好、各種嚐鮮，是我對於自己的品味培養
沒有跟誰比較，就是依照自己喜歡的出發
而去延伸，我覺得就是屬於自己的專屬品味了！
不管是什麼事情，一天五分鐘，也能保有自己的堅持與信念
選擇了符合自己信念的品牌、產品
也是善待自己的一種方式 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Okay，以上跟大家分享
希望你也喜歡我喜歡的各類型生活品味 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
另外，謝謝 CATAMONA （語意源自於西班牙語，意旨「品味美好」）
秉持著同Logo圖騰一樣傳遞「生生不息，永續傳遞」的精神🥰
讓我期待透過每天一杯好咖啡，開啟美好的早晨，療癒了自己的生活
官網：CATAMONA
FB粉絲專頁：Catamona Coffee 卡塔摩納
官方LINE@：卡塔摩納咖啡
此文本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，
不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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